Description
Barolo 2018 par Oddero 🍇
Le Barolo 2018 d’Oddero est un vin rouge prestigieux qui incarne la grandeur du cépage Nebbiolo dans la région du Piémont, en Italie. Cette cuvée reflète l’engagement de la famille Oddero envers la viticulture traditionnelle et l’expression authentique du terroir.
Notes de Dégustation 🍷🌿
Au nez, ce vin dévoile un bouquet complexe avec des arômes de roses rouges, de cerises noires, de truffes et des nuances épicées. En bouche, il séduit par sa structure puissante, ses tanins élégants et des saveurs de fruits rouges mûrs, de tabac, de réglisse et de sous-bois, le tout soutenu par une acidité vive.
Fiche Technique 📋
- Cépage : Nebbiolo, le cépage emblématique du Piémont.
- Terroir : Les raisins proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés dans la région du Barolo.
- Vinification : Fermentation avec des levures indigènes, élevage en fûts de chêne pour développer la complexité.
- Degré d’alcool : Environ 14% vol.
- Température de Service : À déguster entre 18°C et 20°C.
- Accords Gourmands : Le Barolo 2018 d’Oddero est le compagnon idéal des plats de viande rôtie, des risottos aux truffes et des fromages affinés.
Le Barolo 2018 d’Oddero est une véritable icône du Piémont, un vin qui célèbre la puissance et l’élégance du Nebbiolo. Découvrez la richesse et la qualité exceptionnelle de ce vin qui incarne la magie de la région du Barolo. 🌱🍷