Description
Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009 : L’Expression Suprême de l’Art Viticole
Au cœur de la Rioja, l’un des joyaux viticoles de l’Espagne, réside un vin d’exception qui incarne la quintessence de l’artisanat et de la tradition vinicole espagnole. Le « Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009 » de la maison « Marquès de Murrieta » est une œuvre d’art en bouteille qui raconte l’histoire d’une passion sans faille et d’un terroir unique.
Notes de Dégustation
Ce vin illustre parfaitement l’harmonie entre le Tempranillo et le Mazuelo, deux cépages emblématiques de la Rioja. Le « Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009 » se dévoile dans le verre avec une robe d’un rouge profond et intense. Au nez, il révèle des arômes sublimes de fruits mûrs, de cerise noire, de cassis, ainsi que des notes de cuir, de vanille et de tabac, témoignant de son vieillissement en fût de chêne français et américain.
En bouche, il séduit par sa structure complexe et équilibrée. Les tanins sont veloutés, l’acidité est fraîche et vivifiante, et la finale est d’une longueur envoûtante. Le « Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009 » est un vin qui évoluera avec grâce pendant des années, dévoilant toujours de nouvelles dimensions à chaque dégustation.
Fiche Technique
Cépages : Tempranillo (81%) et Mazuelo (19%)
Région : La Rioja, Espagne
Année : 2009
Vieillissement : 41 mois en fûts de chêne français et américain, suivi de 4 ans en bouteille
Alcool : 14%
Température de Service : 16-18°C
Accords Mets et Vins : Parfait avec des plats de viande grillée, des fromages affinés ou pour une dégustation contemplative.
Le « Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2009 » est une véritable pépite de la Rioja, un vin qui transcende les époques et les générations. Chaque bouteille est une invitation à un voyage sensoriel, une célébration de l’art du vin et de l’héritage de « Marquès de Murrieta ». Découvrez la magie de ce vin d’exception et laissez-vous emporter par son charme intemporel.
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