Mes pépites

Champagne SALON

Le Champagne Salon est né du désir d’Aimé Salon : en faire un champagne unique.

Un seul terroir : La Côte des Blancs

Une seule parcelle : le Mesnil-sur-Oger

Un seul cépage : le Chardonnay

Une seule année : celle d’un grand millésime !

Crée en 1905, Salon est un Champagne très rare ! Au XXème siècle, il n’aura été produit qu’à 37 reprises ! fait unique dans le monde du vin ! et la production est confidentielle.

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