Description
Granato 2020 par Elisabetta Foradori 🍇
Le Granato 2020 d’Elisabetta Foradori est une cuvée exceptionnelle qui met en avant le cépage Teroldego, cultivé avec soin dans les vignobles biodynamiques du Trentin. Cette cuvée incarne la passion d’Elisabetta pour la viticulture durable et la pureté du terroir.
Notes de Dégustation 🍒🌿
Ce vin dévoile un bouquet aromatique captivant avec des arômes de cerises noires mûres, de prunes, de violette et des nuances d’épices douces. En bouche, il séduit par sa structure élégante, ses tanins veloutés et des saveurs de fruits rouges, d’herbes aromatiques et de réglisse, le tout équilibré par une acidité rafraîchissante.
Fiche Technique 📋
- Cépage : Teroldego, une variété autochtone du Trentin.
- Terroir : Les raisins proviennent de vignobles biodynamiques cultivés sur des sols riches en minéraux.
- Vinification : Fermentation naturelle avec des levures indigènes, élevage en amphores en terre cuite pour préserver la pureté du fruit.
- Degré d’alcool : Environ 13,5% vol.
- Température de Service : À déguster entre 16°C et 18°C.
- Accords Gourmands : Le Granato 2020 sublime les plats de viande grillée, les plats italiens raffinés et les fromages affinés.
Le Granato 2020 d’Elisabetta Foradori est une véritable pépite du Trentin, un vin qui célèbre la nature, la passion pour la viticulture biodynamique et la pureté des cépages autochtones. Découvrez l’authenticité et la qualité exceptionnelle de ce vin qui incarne la magie du Teroldego. 🌱🍷