Description
Barolo « Villero » 2017 par Oddero 🍇
Le Barolo « Villero » 2017 d’Oddero est un vin rouge d’exception qui met en avant le cépage Nebbiolo, le joyau du Piémont en Italie. Cette cuvée illustre l’engagement de la famille Oddero envers la viticulture traditionnelle et la pureté du terroir.
Notes de Dégustation 🍷🌿
Ce vin dévoile un bouquet aromatique complexe avec des arômes de roses rouges, de cerises noires, de truffes et des nuances épicées. En bouche, il séduit par sa structure puissante, ses tanins élégants et des saveurs de fruits rouges mûrs, de tabac, de réglisse et de sous-bois, le tout soutenu par une acidité vive.
Fiche Technique 📋
- Cépage : Nebbiolo, le cépage emblématique du Piémont.
- Terroir : Les raisins proviennent du vignoble historique « Villero » situé dans la commune de Castiglione Falletto.
- Vinification : Fermentation avec des levures indigènes, élevage en fûts de chêne pour développer la complexité.
- Degré d’alcool : Environ 14% vol.
- Température de Service : À déguster entre 18°C et 20°C.
- Accords Gourmands : Le Barolo « Villero » 2017 d’Oddero est le compagnon idéal des plats de viande rôtie, des risottos aux truffes et des fromages affinés.
Le Barolo « Villero » 2017 d’Oddero est un vin qui célèbre la noblesse du Nebbiolo et la grandeur du terroir de Villero. Découvrez la finesse et la qualité exceptionnelle de ce vin qui incarne la magie de la région du Barolo. 🌱🍷
