Description
Teroldego 2021 par Elisabetta Foradori 🍇
Le Teroldego 2021 d’Elisabetta Foradori est une pépite vinicole qui incarne la pureté et l’authenticité du cépage autochtone Teroldego. Ce vin rouge est une véritable ode à la passion d’Elisabetta pour la viticulture biodynamique.
Notes de Dégustation 🍇🍷
Ce vin présente un bouquet aromatique captivant avec des arômes de cerises noires, de mûres et de violette, accompagnés de subtiles notes épicées. En bouche, il offre une structure élégante, des tanins soyeux et des saveurs de fruits rouges mûrs, le tout équilibré par une acidité rafraîchissante.
Fiche Technique 📋
- Cépage : Teroldego, une variété autochtone du Trentin.
- Terroir : Les raisins sont issus de vignobles biodynamiques cultivés sur des sols riches en minéraux.
- Vinification : Fermentation naturelle avec des levures indigènes, élevage en amphores en terre cuite pour préserver l’expression du terroir.
- Degré d’alcool : Environ 12,5% vol.
- Température de Service : À déguster entre 16°C et 18°C.
- Accords Gourmands : Ce Teroldego accompagne merveilleusement bien les plats de viande grillée, les charcuteries et les fromages affinés.
Le Teroldego 2021 d’Elisabetta Foradori est bien plus qu’un vin ; c’est un voyage sensoriel à travers le terroir du Trentin, une déclaration d’amour à la nature et à la viticulture durable. Découvrez la passion et l’authenticité de ce vin qui révèle la magie du cépage Teroldego. 🌱🍷
