Description
CHAMPAGNE BRUT ROSÉ
Un champagne de coeur
Référence parmi les rosés, cette cuvée aux arômes subtils et gourmands enchantera vos plus beaux moments grâce à sa robe étincelante, sa grande finesse et sa belle vivacité.
Notes de dégustation
Ce champagne est un rosé d’assemblage qui est le fruit des cépages de Chardonnay,
Meunier et Pinot Noir vinifié en rouge.
A L’OEIL Robe rose pâle et rayonnante aux reflets chauds et dorés.
EN BOUCHE Attaque en bouche précise et élégante, suivie d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.
AU NEZ Arôme subtil et gourmand, un fin bouquet de notes de fruits rouges et zestes d’agrumes.
DÉGUSTATION
Le compagnon idéal de l’apéritif, mais aussi d’un plat de saumon sauvage ou de sushis. En dessert, il sublimera les saveurs de fruits rouges…
Température de service : 8°
Par Florent NYS, œnologue et Chef de Cave de la Maison Billecart-Salmon
