Description
Granato, Magnum 2019 par Elisabetta Foradori 🍇
Le Granato, Magnum 2019 d’Elisabetta Foradori est une cuvée d’exception qui met en lumière le cépage Teroldego, cultivé dans les vignobles biodynamiques du Trentin. Cette édition spéciale incarne la passion d’Elisabetta pour la viticulture durable et l’authenticité du terroir.
Notes de Dégustation 🍒🌿
Au nez, ce vin dévoile un bouquet aromatique envoûtant avec des arômes de cerises noires juteuses, de mûres, de violette et de subtiles notes épicées. En bouche, il séduit par sa structure élégante, ses tanins veloutés et des saveurs de fruits rouges mûrs, d’herbes aromatiques et de réglisse, le tout équilibré par une acidité rafraîchissante.
Fiche Technique 📋
- Cépage : Teroldego, une variété autochtone du Trentin.
- Terroir : Les raisins proviennent de vignobles biodynamiques cultivés sur des sols riches en minéraux.
- Vinification : Fermentation naturelle avec des levures indigènes, élevage en amphores en terre cuite pour préserver la pureté du fruit.
- Degré d’alcool : Environ 13,5% vol.
- Température de Service : À déguster entre 16°C et 18°C.
- Accords Gourmands : Le Granato, Magnum 2019, sublime les plats de viande grillée, les mets italiens traditionnels et les fromages à pâte dure.
Le Granato, Magnum 2019 d’Elisabetta Foradori est bien plus qu’un simple vin ; c’est une expérience gustative qui célèbre la nature, la passion pour la viticulture biodynamique et la pureté des cépages autochtones. Découvrez l’authenticité et la qualité exceptionnelle de ce vin qui incarne la magie du Teroldego. 🌱🍷
