Description
Morei 2019 par Elisabetta Foradori 🍇
Le Morei 2019 d’Elisabetta Foradori est un vin rouge qui reflète la pureté et la profondeur du cépage Teroldego, cultivé dans les vignobles biodynamiques du Trentin. Cette cuvée est une véritable expression de la passion d’Elisabetta pour la nature et l’art de la vinification.
Notes de Dégustation 🍒🌿
Au nez, ce vin révèle des arômes envoûtants de cerises noires juteuses, d’herbes aromatiques et de subtiles notes épicées. En bouche, il séduit par sa structure élégante, ses tanins soyeux et des saveurs de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir, évoluant vers une finale persistante.
Fiche Technique 📋
- Cépage : Teroldego, une variété autochtone du Trentin.
- Terroir : Les raisins proviennent de vignobles biodynamiques situés sur des sols riches en minéraux.
- Vinification : Fermentation naturelle avec des levures indigènes, élevage en amphores en terre cuite pour préserver l’authenticité du terroir.
- Degré d’alcool : Environ 13% vol.
- Température de Service : À déguster entre 16°C et 18°C.
- Accords Gourmands : Ce Morei accompagne à merveille les plats de viande rôtie, les plats méditerranéens et les fromages affinés.
Le Morei 2019 d’Elisabetta Foradori est une expérience gustative qui vous transporte au cœur du Trentin, une région où la viticulture biodynamique et l’amour de la terre sont célébrés. Découvrez l’authenticité et la passion qui se cachent derrière chaque gorgée de ce vin exceptionnel. 🌿🍷
