Description
Zellenberg Blanc 2019 de Marcel Deiss
Le Zellenberg Blanc 2019 de Marcel Deiss est une véritable perle du terroir alsacien. Ce vin blanc sec offre une expérience de dégustation unique grâce à la passion et au dévouement de Marcel Deiss pour l’art de la vinification.
Notes de Dégustation
Au nez, ce vin révèle des arômes délicats de pomme verte et de citron, associés à des notes florales et minérales. En bouche, il séduit par sa vivacité, offrant des saveurs de fruits frais, d’agrumes et une subtile minéralité qui confère une élégance inégalée.
Fiche Technique
- Cépages : Un assemblage harmonieux de cépages alsaciens sélectionnés pour leur excellence.
- Terroir : Les raisins sont récoltés dans des vignobles situés sur des sols calcaires et argilo-calcaires, ajoutant une profondeur distinctive au vin.
- Vinification : Fermentation en cuves inox suivie d’un élevage sur lies fines, permettant d’obtenir une texture soyeuse.
- Degré d’alcool : Environ 12% vol.
- Température de Service : À déguster entre 10°C et 12°C.
- Accords Gourmands : Ce vin s’harmonise parfaitement avec des fruits de mer, des plats à base de volaille ou des fromages à pâte dure.
Le Zellenberg Blanc 2019 de Marcel Deiss est une invitation à explorer la richesse et la diversité des vins alsaciens. Il incarne l’engagement de Marcel Deiss envers la création de vins blancs secs d’exception, témoignant de la beauté du terroir alsacien.